lunes, 7 de enero de 2013

Waffles :D

Preparacion: 15 minutos
Coccion: 3 minutos

Ingredientes:
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 huevo
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de leche

Preparacion:
- Bata el huevo, clara y yema juntas.
- Agregue mantequilla derretida, pero fría.
- Mezcle todos los ingredientes restantes y batalos hasta obtener una pasta homogenea.
- Vierta porciones de este batido en una lata puesta sobre fuego.
- Despues de 2 o 3 minutos de vuelta la masa para que se dore por los dos lados; la lata no necesita estar aceitada, el batido se desprende facilmente
- Sirva con miel

No hay comentarios:

Publicar un comentario